На восприятие вкуса пива влияет обстановка

Вкус пива

Исследования на тему «Вкус пива: субъективное восприятие качества»  В последнее время все чаще поднимаются вопросы о качестве продуктов питания и напитков. При этом потребитель нередко понимает под восприятием «качества» личную вкусовую оценку продукта, то есть выводы о качестве делаются на основе того, понравился ли потребителю продукт или нет.  При этом на субъективные вкусовые ощущения влияет множество факторов – начиная от…

Read More

«Балтика» приглашает блоггеров Южного региона

Балтика

Cтань экспертом в области качества  С 18 ноября по 1 декабря 2010 года компания «Балтика» на портале www.beer.baltika.ru проводит творческий конкурс «Качественный выбор» среди блоггеров ЮФО. Победитель будет объявлен 2 декабря и награжден сертификатом на покупку мультимедиа. В конкурсе может принять участие любой совершеннолетний гражданин России, который имеет блог и проживает на территории Южного региона. Для того, чтобы стать участником…

Read More

Качество и вкус пива

Пиво

Понимают ли потребители разницу? С каждым днем мы все чаще слышим разговоры о качестве воды, продуктов питания, их безопасности. При этом рядовой потребитель часто путает понятия качество и вкус. Если мне это нравится – это качественно. Продукт может понравиться потому, что он не только вкусный, но и употреблен вовремя, то есть в подходящей атмосфере и комфортной ситуации. Этот вопрос как…

Read More

Росалкогольрегулирование выступает за спирт в пиве

Пиво

Новые поправки в закон позволят добавлять спирт в пиво  Федеральная служба по регулированию алкогольного рынка (Росалкогольрегулирование) разработала поправки в закон о производстве и обороте алкогольных напитков. Как пишет сегодня газета «РБК daily», основные изменения касаются пива, которое до сих пор регулировалось другими законами.

Read More

О пиве «Балтика» расказала Анфиса Чехова

Анфиса Чехова

Звёздная проверка качества 4 декабря, на воронежском филиале пивоваренной компании «Балтика» прошла «Звёздная проверка качества» — известная телеведущая Анфиса Чехова сменила яркий костюм на строгий белый халат и выступила в роли эксперта в области качества пива.

Read More

Итоги «Народного знака качества»

Знак качества

Подвела компания «Балтика» Пивоваренная компания «Балтика» представила итоги всероссийского исследования потребительского мнения «Народный знак качества». В диалоге с тысячами людей в самых разных уголках страны – от Санкт-Петербурга до Дальнего Востока были определены народные критерии качества пива и  дополнены планы модернизации  производства.

Read More

«Балтика» интересуется мнением народа

Народный знак качества

О качестве российского пива  Компания «Балтика» решила выяснить мнение любителей пива о качестве российского пива. Определить «народные критерии» качества. Для этого, компания запускает национальное исследование «Народный знак качества», которое стартует уже сегодня.

Read More