«Балтика» осваивает новые каналы продаж

Балтика безалкогольное

В 2020 году «Балтика» расширила каналы продаж безалкогольной продукции, добавив на карту своей дистрибуции почти 2000 АЗС,  около 2500 вендинговых автоматов и 3000 непивных магазинов по всей стране и заключив контракты с 6 онлайн-площадками. А алкогольная продукция «Балтики» теперь доступна в более чем 150 бирбоксах (автоматах по розливу пива навынос) в трех регионах страны.  Работа в новых каналах продаж —…

Read More

«Балтика» расширила географию экспорта

Балтика лого

В 2020 году «Балтика» начала поставки продукции в 10 новых стран, увеличив объем продаж за рубежом на 9%. Компания достигла этого результата, в частности, благодаря расширению круга партнеров за рубежом и проведению промокампаний. «Балтика» поставляет напитки в 75 стран, в 43 из которых она единственный российский экспортер пива. Лидерами по темпам роста продаж продукции «Балтики» в прошлом году стали США…

Read More

Heineken планирует сократить 8 тысяч рабочих мест

Heineken планирует сократить 8 тысяч рабочих мест

Из-за пандемии, выручка международной пивоваренной компании Heineken, в 2020 году сократилась на 17,7%, по сравнению с 2019 годом. Объём продаж пива по итогам прошедшего года снизился на 8,1%, а самого бренда Heineken — на 0,4%. Так же были зафиксированы падения в сегменте сидра (4,6 млн гектолитров против 5,6 млн в 2019 году) и безалкогольных напитков. В пресс-релизе выпущенном по итогам…

Read More

CAMRA отмечает 50-летие Golden Awards

CAMRA отмечает 50-летие Golden Awards

CAMRA будет чествовать людей, пабы, клубы, пивоварни и производителей сидра, которые изменили лицо своей отрасли за последние 50 лет. Члены и не члены CAMRA приглашаются к выдвижению своей кандидатуры на серию наград, которые будут объявлены в течение 2021 года. В общей сложности 50 номинантов будут отмечены за их ценный вклад в мир пива, сидра, пабов и клубов, а также за…

Read More

Компания МирБир опубликовала график конкурсов домашних пивоваров на 2021-г.

Компания МирБир опубликовала график конкурсов домашних пивоваров на 2021-г.

Компания МирБир, занимающаяся продажей сырья и оборудования для домашнего пивоварения и уже несколько лет проводящая конкурсы домашнего пива, опубликовала график на 2021-й год. В 2021 году пройдёт четыре конкурса, каждый из которых будет посвящён одному стилю пива, который выбирается в соответствии с BJCP-2015. МАРТ – Темный вайсбир (10В); МАЙ – Чешский светлый премиум-лагер (3B); АВГУСТ – Двойной IPA (22А); НОЯБРЬ…

Read More

Пиво Achel теряет статус “траппистского”

Пиво Achel

Бельгийская пивоварня  Achel, расположенная в городе Лимбург, теряет свой статус “траппистского” пива. По правилам принятым “Международной ассоциацией траппистов“, маркироваться их специальным знаком могут только те продукты, которые производятся непосредственно на территории монастыря и обязательно с участием монахов. В настоящее время, в мире действует около 150 траппистских монастырей и только 11 из них варят пиво, которое может именоваться “траппистским”. После лишения…

Read More

Малые немецкие пивовары сообщают о падении продаж на 50-70%

Малые немецкие пивовары сообщают о падении продаж на 50-70%

Прошедший, 2020 год стал для пивоваров германии самым ужасным после Второй мировой войны. Закрытые бары, рестораны, отели – всё это привело к значительному падению продаж. По данным Немецкой ассоциации пивоваров (DBB), общее падение за 2020 год, составило 19%. В самой худшей ситуации оказались небольшие и средние пивовары, рынок сбыта которых приходился именно на ХоРеКа. В этом сегменте падение составило до…

Read More

Пивные пары: что пить с суши

Пивные пары: что пить с суши

Существует мнение, что цель хорошего сочетания пива и еды – подчеркнуть умами. Умами – это таинственный пятый вкус, который мы все испытываем, но часто не знаем, как распознать. Иногда его называют «пикантным» или «мясным», умами включает в себя ряд вкусов, которые происходят из белков и глутаматов. Продукты с высоким содержанием умами включают мясо, сыр, помидоры и грибы. В сочетании с…

Read More

Amstel нацеливается на китайский рынок

Пиво Amstel

Компания Heineken объявила о планах сделать Amstel одним из самых продаваемых пивных брендов на китайском рынке. Бренд Amstel появился в Китае недавно, но Heineken считает, что он может стать одним из главных брендов на рынке в ближайшие три года. Для этого пивоварня даже изменил рецепт пива, чтобы он соответствовал более популярному в Китае профилю. Малгожата Любельска, старший директор по международным…

Read More

Foster’s собирается перезапустить свой бренд в Австралии

Пиво Fosters

Удивительно, но один из самых “австралийских” пивных брендов, пиво Foster’s, всё реже и реже можно встретить в барах и магазинах на его родине. В последние годы, количество баров в Австралии, разливающих пиво с “Южным Крестом” исчислялось десятками на всю страну. Бренд, который продвигал во всём мире “непринуждённую” культуру потребления пива в Австралии, потерял местный рынок. Компания Carlton and United Breweries,…

Read More