AB InBev начинает заниматься побочным бизнесом, чтобы уменьшить затраты

Пиво BUD

На прошлой неделе Мишель Дукерис, новый генеральный директор компании Anheuser Busch InBev (производит пиво BUD), объявил о неожиданном движении компании в мир биотехнологий. Вместо того чтобы выбрасывать отработанный ячменный солод (пивную дробину), являющийся побочным продуктом процесса пивоварения, компания будет превращать его в растительные белки, которые можно будет продавать пищевой промышленности и производителям напитков. Считается, что этот побочный бизнес может принести…

Read More

Diageo демонстрирует инновации с Guinness

Diageo демонстрирует инновации с Guinness

Глава глобального подразделения Diageo по производству пива, Baileys, Smirnoff и Captain Morgan Марк Сэндис сказал: «Мы видели, что во время пандемии многие люди начали строить свои собственные домашние бары. В частности, с Гиннессом многие люди экспериментировали с различными способами наливания и пытались получить более качественный Guinness дома. Именно на это мы реагируем такими вещами, как Nitrosurge«. «Кроме того, одна из…

Read More

Американская Bell’s Brewery будет продана новой бельгийской компании Lion

Bell’s Brewery

Два пионера крафтового пива объединили свои усилия для создания нового крупного игрока на рынке крафтового пива США. Lion Little World Beverages, принадлежащая Kirin, заключила сделку по приобретению Bell’s Brewery, второй по величине крафтовой пивоварни в Мичигане и седьмой по объему в 2020 году крафтовой пивоварни в Америке. Bell’s присоединится к New Belgium в качестве второго объекта на платформе крафтовых пивоварен.…

Read More

Бренд Bud Light выпустит первое пиво без углеводов

Bud Light Next

Компания Anheuser-Busch объявила, что выпустит свое первое пиво с нулевым содержанием углеводов под названием Bud Light Next в начале 2022 года. Они также станут первой крупной пивоваренной компанией, которая сделает это. Энди Гоелер, вице-президент по маркетингу Bud Light, сказалчто потребовалось 10 лет и более 130 пробных варок, чтобы достичь результата, которую он назвал «следующим поколением светлого пива для следующего поколения…

Read More

Пивоварня Samuel Adams объявила о релизе Utopias 2021

Samuel Adams выпустит пиво Utopias 2021 года в октябре.

Пивоваренная компания Samuel Adams Boston Beer Co. готова выпустить новый релиз своего самого крепкого пива Utopias, которое содержит 28% алкоголя, что делает его незаконным в 15 штатах. Utopias, в отличии от многих других экстремально крепких марок пива, достигает свои 28% алкоголя исключительно брожением, благодаря уникальной расе дрожжей являющихся ноу-хау пивоварни. Sam Adams Utopias разливается в специальные бутылки выполненные в виде…

Read More

Love under Heaven и Imagine the Future — крафт для «Перекрёстка»

Imagine the Future

В начале сентября Горьковская пивоварня (часть Carlsberg Group) отгрузила вв 283 магазина торговой сети «Перекрёсток» в Центральном и Северо-Западном федеральных округах два новый сорта пива. Новинка — Love under Heaven — пшеничный эль с ароматом лаванды, сваренный специально для сети, и открытие 2019 года — Imagine the Future — портер с добавлением фундука — сварены в Нижнем Новгороде и представлены…

Read More

Шотландская пивоварня Innis & Gunn выпустила винтажное пиво

Шотландская пивоварня Innis & Gunn выпустила винтажное пиво

Эдинбургская пивоварня Innis & Gunn выпустила ограниченным тиражом бутылочное пиво, которое было сварено шесть лет назад. Это самый старый винтаж, когда-либо выпущенный пивоварней. Винтажное, темно-красное пиво с крепостью 9%, начало свой путь в 2015 году и первые 100 дней выдерживалось в бочках из-под американского бурбона. После этого пиво разливали в бутылки с живыми дрожжами и оставляли для созревания и развития…

Read More

«Балтика 0 Лайм» пополнило линейку безалкогольного пива Балтики

«Балтика 0 Лайм» пополнило линейку безалкогольного пива Балтики

В линейке бренда «Балтика 0» появилась освежающая новинка —безалкогольное пиво с соком лайма. Этот фруктовый сорт уже можно приобрести в магазинах по всей России. «Балтика 0 Лайм» — это свежесть и мягкость классического лагера в сочетании с яркими нотами лайма. Новый безалкогольный сорт понравится тем, кто ищет напиток с небольшим количеством сахара и калорий (всего 40 ккал на 100 г)…

Read More

Нефильтрованное по-чешски — Zatecky Gus Nefiltrovany

Zatecky Gus Nefiltrovany

Самый крупный по объемам продаж бренд чешского пива в России подготовил хорошечную новинку — Zatecky Gus Nefiltrovany. Сваренный из отборного солода и знаменитого жатецкого хмеля, традиционный нефильтрованный пилснер —  вкус настоящей чешской классики, теперь доступен в нашей стране. Бренд Zatecky Gus расширяет линейку хорошечного пива и представляет российскому рынку сорт, традиционно популярный в Чехии. Теперь вместе со светлым пилснером, который…

Read More

Горьковская пивоварня и Brew Moose запускают новые сорта

Горьковская пивоварня и Brew Moose запускают новые сорта

Новые сорта пива родом из Нижнего Новгорода и Новосибирска впервые можно было попробовать на фестивале Craft Event, который проходил с 22 по 23 мая в Санкт-Петербурге. Пивовары из Brew Moose подготовили три экспериментальных сорта, а Горьковская пивоварня расширила свою линейку уникального нижегородского крафта. Если первая линейка Brew Moose была ближе к классике, чем к крафту (сейчас она включает в себя…

Read More