Статьи

Интервью Александра Лифшица газете «Ведомости» В пивном бизнесе председатель совета директоров Московской пивоваренной компании (МПК) Александр Лифшиц больше 20 лет: еще в …

Еще раз о важнейшем ингредиенте пива Как известно, четырьмя ключевыми ингредиентами пива являются вода, зерно, дрожжи и хмель. Об одном из них, …

ПЭТ — незаменимая упаковка Многие российские потребители, конечно, помнят, как решала вопрос с упаковкой продуктов питания советская торговля, такое не забывается: колбасу …

Как подавать пиво Пиво – благородный напиток с историей в несколько тысяч лет. Любители пенного живут во всех частях света, оно популярно …

Эволюция пивной упаковки История пива, как одного из древнейших напитков, насчитывает немало интересных глав. Значительной среди них является эволюция упаковки, ведь после …

Что же содержится в хмеле?  Хмель – один из ингредиентов в пивоварении. В нем содержится более 200 элементов, которые придают различным сортам …

Эволюция пивной упаковки  Перефразируя русского поэта, скажем: «Пиво благоволило литься». Поэт не рассердился бы на нас, тем более что (по некоторым биографическим …

Какая вода нужна пиву Одним из ключевых ингредиентов пива является… вода. Да что уж там, эта самая сколь прозаичная, столь и загадочная …

Бокал не должен быть абсолютно сухим  Как благородный напиток с тысячелетней историей, пиво требует особого подхода во всем и тем более в …

Что ожидает в этом году? Пиво – это один из тех продуктов, которые сопровождают человечество на протяжении вот уже нескольких тысячелетий, и, …