В этом разделе публикуются статьи и интервью о пивоварении, пивзаводах и т.д..
Существует мнение, что цель хорошего сочетания пива и еды — подчеркнуть умами. Умами — это таинственный пятый вкус, который мы все испытываем, …
В этом разделе публикуются статьи и интервью о пивоварении, пивзаводах и т.д..
Существует мнение, что цель хорошего сочетания пива и еды — подчеркнуть умами. Умами — это таинственный пятый вкус, который мы все испытываем, …
В конце февраля, обновленный Союз Российских Пивоваров, обратился в Минфин в связи с вводом в 2021 году нового Техрегламента ЕАЭС «О безопасности …
О волшебном сочетании Пива и Сыра я уже писал, и неоднократно, но почему-то хочется рассказать ещё раз. Наверное, потому что и пиво, …
Высокий ритм жизни уже стал для нас привычным. Мы стремимся успеть как можно больше и попасть в несколько мест сразу, лишь бы …
Многие пивоманы рано или поздно задумываются о создании собственного пива, которое в отличии от покупного можно сделать полностью на свой вкус. Если …
28 марта 1903 года началась история пивоваренного завода, известного сейчас как АО «Вятич». История удивительная, порой захватывающая, местами похожая на сюжет в жанре приключений или даже …
По данным Всемирной организации здравоохранения, около четверти всего объема потребления алкоголя в мире не регулируется. Незарегистрированный алкоголь – довольно широкая категория, которая …
Такое ценное растение, как хмель (возможно, сейчас уже слишком много его сортов), является довольно непостоянным и дорогим предметом, необходимым для пивоваров. Кроме …
Регулирующие органы могут пойти на отделение регулирования пива от алкоголя Из-за продолжительного спада на пивном рынке отечественные производители призвали правительство снять ограничения …
Можно ли потолстеть от пива и что такое гликемический индекс. В большинстве сортов пива нет ни белков, ни жиров. Только это спасло …
@2006 — All Right Reserved BeerNews