Рубрика: Новости

22 января в Санкт-Петербурге пройдёт презентация пива «Hop Log», сваренного победителями BREWCOM 2020 на пивоварне Knightberg Brewery. Это сорт в стиле American IPA, с которым Глеб Федоров и Никита Виноградов попали «Точно в стиль» на первом Общенациональном конкурсе домашних пивоваров, который ежегодно проводит компания МирБир. При приготовлении «Hop Log» использовались хмеля Amarillo и Cashmere. «Пиво получилось очень сбалансированным, с приятной,…

На заводе «Балтики» в Новосибирске начался монтаж дополнительной линии розлива в алюминиевую банку производительностью 25 тысяч единиц в час. Линия позволит пивоварне нарастить производственные мощности и обеспечить потребность, в том числе, в безалкогольных напитках, в регионах Сибири, Урала, на Дальнем Востоке, а также в Казахстане. Инвестиции в проект составят более 400 млн рублей. Запуск линии запланирован на конец весны —…

19 ноября «Роскачество» опубликовало рейтинг по итогам исследования светлого пива по показателям качества, безопасности и достоверности маркировки, в том числе на соответствие требованиям ГОСТ 31711-2012. По одному из показателей (пенообразование и пеностойкость) светлое пиво «Хамовники Венское» производства Московской Пивоваренной Компании было признано неудовлетворительным и образцы были сняты с дегустации. Руководствуясь информацией, предоставленной «Роскачеством», Росалкогольрегулирование (РАР) возбудило административное дело в отношении…

По сообщению INTERFAX.RU — Стоимость внедрения цифровой маркировки для микропивоварен и минипивзаводов (объемом производства до 300 тыс. дал в год) составит от 25 тыс. рублей, сообщил оператор системы маркировки ЦРПТ. С этими цифрами в корне не согласны сами пивовары, которые безуспешно выступают против маркировки. К мнению пивоваров не прислушиваются. Ораз Дурдыев, директор по правовым вопросам и корпоративным отношениям AB InBev…

«Фестивалим каждый день», — именно с такой концепцией для истинных гурманов и настоящих ценителей пивного фьюжна 3 декабря, в самом центре города, по адресу: Страстной бульвар дом 4 стр. 3, откроется первый true cost beer бар “FEST BAR”. Специальным гостем открытия станет певец Кевин Маккой из “BadBoysBlue”.  Идеологом проекта стал известный ресторатор и владелец сети GASK BRO GROUP – Сергей…

Жаркое лето помогло российским пивоварам удержать продажи в высокий сезон — с января по август 2021 года продажи увеличились по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 2%. Производство пива также выросло за первые три квартала на 2,2% до 631 млн дал. Помимо погоды ключевым драйвером рынка уже традиционно стал рост популярности импортного и безалкогольного пива. Исследовательская компания NielsenIQ подвела…

13-14 ноября прошел основной этап второго Общенационального конкурса домашних пивоваров «BREWCOM 2021». Главным победителем конкурса – лауреатом в номинации «Точно в стиль» — стал пивовар из Санкт-Петербурга, Сергей Кочергин, который представил на конкурс свой авторский напиток в стиле English Barleywine. Призерами конкурса стали: «American Pale Ale» I-ое место Султаков Максим, Марковский Владимир, Смирнов Антон, г. Санкт Петербург II-ое место Парамонов…

Специалисты Ассоциации производителей пива (АПП, объединяет крупнейших российских пивоваров: AB InBev Efes, «Балтику» (часть Carlsberg Group), HEINEKEN) принимали экспертное участие в исследовании торговых марок светлого пива по приглашению АНО “Роскачество”. В рамках данного исследования изучалось мнение потребителей, оценивался состав пива под разными торговыми марками, а также проводились профессиональные дегустации. Кроме того, Роскачество впервые провело исследование на соответствие не только ГОСТу,…

Два пива производимые «Московской пивоваренной компанией» — «Мотор крепкое» и «Трёхгорное» получили награды на пивном конкурсе European Beer Star 2021. Пиво «Мотор крепкое» удостоилось золотой медали в номинации German-Style Heller Doppelbock. Пиво «Трёхгорное» получило бронзу в English-Style Bitter. Конкурс European Beer Star  проводится в Германии с 2004 года и стал одним из самых авторитетных и популярных пивных конкурсов мира.

Компания AB InBev Efes, образованная в результате объединения на территории России и Украины крупнейшего в мире производителя пива Anheuser-Busch InBev (AB InBev) и Anadolu Efes и занимающая лидирующие позиции на рынках своего присутствия, подвела итоги III квартала 2021 года. По данным Росстата, объем производства пива в сентябре 2021 года вырос на 8,4%. По итогам января-сентября 2021 года объем производства увеличился…