Год: 2022

Российские производители оборудования для домашнего пивоварения не стоят на месте. Если кто-то просто копирует популярные домашние пивоварни, то компания ХАНХИ выпустила на рынок нечто совершенно новое. Пивоварня «Gambrinus», это уникальная разработка, которой на российском рынке нет.  Пивоварня изначально идёт в очень богатой комплектации, которая позволяет начать варить пиво сразу, без докупки чего-либо. Перовое отличие от других популярных домашних пивоварен, это…

19 и 20 ноября в Санкт-Петербурге прошел основной этап третьего Общенационального конкурса домашних пивоваров. Главным победителем стал Максим Голубев из Петербурга – его Брют IPA попал «Точно в стиль». Весь список призеров в BREWCOM 2022: «English Porter» I-ое место Сергеев Владислав, г. Коммунар II-ое место Ткаченя Артур, г. Домодедово III-е место Демченко Григорий, Санкт-Петербург «Belgian Tripel» I-ое место Сингур Владислав…

По данным Росстата, в январе-сентябре 2022 года пивоваренная отрасль увеличила объем производства на 3% к аналогичному периоду прошлого года. В отношении объемов продаж наблюдается негативная динамика по рынку: по данным РАР за девять месяцев они сократились на 4,2% до 557,4 млн дал. Пивоваренная индустрия показывает снижение на фоне инфляционных процессов и повышения цен, которые также отмечались и в иных сегментах…

9 сентября крупнейшая пивоваренная компания в России AB InBev Efes запустила всероссийский социальный проект ART OF DRINKING, приуроченный ко Дню ответственного потребления пива. Цель инициативы — развивать культуру ответственного потребления алкоголя и позитивно влиять на сложившиеся в обществе социальные нормы и поведенческие установки, связанные с употреблением алкогольных напитков. В основу новой креативной концепции легла многозначность слова «искусство», которое относится как…

Компания Heineken UK полностью приобрела лондонскую пивоварню Beavertown, спустя четыре года после покупки миноритарного пакета акций. В рамках соглашения между двумя компаниями, основатель Beavertown Логан Плант, покинет пост генерального директора и займет новую консультативную должность. Йохен Ван Эш, директор по развитию крафтового направления Heineken, займет новую должность управляющего директора Beavertown. Компания Heineken заявила, что Beavertown «продолжит управляться отдельно», со своими…

Заявки на участие в III Общенациональном конкурсе домашних пивоваров будут приниматься с 5 августа.           В этом году участникам BREWCOM традиционно нужно будет выбрать до 2-ух из 8-ми конкурсных категорий: 21 Brut IPA 7A Vienna Lager 10C Weizenbock 6B Rauchbier 13C English Porter 26C Belgian Tripel 20C Imperial Stout 23A Berliner Weisse Задача пивоваров зарегистрироваться, приготовить…