На прошлой неделе Мишель Дукерис, новый генеральный директор компании Anheuser Busch InBev (производит пиво BUD), объявил о неожиданном движении компании в мир биотехнологий. Вместо того чтобы выбрасывать отработанный ячменный солод (пивную дробину), являющийся побочным продуктом процесса пивоварения, компания будет превращать его в растительные белки, которые можно будет продавать пищевой промышленности и производителям напитков. Считается, что этот побочный бизнес может принести…
Read MoreAB InBev начинает заниматься побочным бизнесом, чтобы уменьшить затраты
