Во Владивостоке и Новосибирске пройдёт конференции пивоваров

Грейнрус

Приглашаем профессионалов пивоваренной отрасли России и СНГ на профильные конференции, организованные компанией Грейнрус для пивоваров регионов Сибирь, Забайкалье и Дальний Восток в Новосибирске и Владивостоке.

03 апреля состоится конференция во Владивостоке в бизнес-залах отеля Азимут Владивосток, по адресу улица Набережная, д.10. Онлайн-регистрация.

06 апреля конференция будет проводиться в Новосибирске на территории отеля Hilton Double Tree 4* по адресу улица Каменская, д.7/1. Онлайн-регистрация.

Деловая часть программы будет проводиться с 09:00 до 19:00 и включает в себя выступления представителей ведущих российских и европейских компаний производителей сырья, оборудования, средств, материалов по уходу и очистке пивоваренного оборудования, а также независимого эксперта по вопросам нормативно-правового регулирования в пивоваренной отрасли.

Программа конференций включает не только выступления спикеров, но сессию ответов на вопросы, консультации, мастер-классы, дегустацию, бизнес-ланч и праздничный банкет.

Участие в конференции предварительно подтвердили представители крупнейших  пивоваренных производств Сибири, Забайкалья и Дальнего Востока.

В рамках конференции будет обсуждаться темы: 2021: Новинки и тренды сырья для пивоварения.

  • Нормативно-законодательное регулирование пивоваренной отрасли. Важные изменения и новации 2020-2021.
  • Фильтрация пива и сервисных сред
  • Получение специальных сортов пива с использование ферментов
  • Инновационные комплексные  решения актуальных задач по санитарии и гигиене на пивоваренном производстве»
  • Лагер в сжатые сроки без потери времени.
  • Микрофильтрация пива. Как работать со сроком годности в год без пастеризатора.
  • Технологические особенности емкостного оборудования и возможности автоматизации
  • Вкусо-ароматический профиль штаммов и его изменение рядом параметров
  • Использование новых сортов хмеля и хмелевых продуктов в пивоварении. Особенности применения, различия вкусов и ароматов
  • Оригинальные стили и сорта пива с использованием редких сортов солода: конкурентное преимущество пивовара

 

Для представителей пивоваренных производств участие в конференции бесплатно, по предварительной регистрации! Количество место ограничено.
Онлайн-регистрация на конференцию во Владивостоке. Онлайн-регистрация на конференцию в Новосибирске.

Организатор обеспечивает соблюдение мер индивидуальной защиты COVID-19.

Related posts