О пивном производстве История пивоварения уходит корнями в глубокую древность: первые упоминания о пиве встречаются в шумерских сказаниях, летописях Вавилонского царства и на египетских папирусах. В те далекие времена его изготавливали с целью сохранить излишки урожая, однако совсем скоро напиток приобрел такую популярность, что его стали производить специально.
Read MoreДень: 20.04.2015
Без господдержки украинского экспорта не будет
«Оболонь» за изменение украинского законодательства Сокращение украинского экспорта, которое по данным Государственной службы статистики составило 34% за первые два месяца текущего года, вынуждает к более тесному диалогу между представителями правительственных, деловых и финансовых кругов Украины и международного сообщества. С этой целью 16-17 апреля в Киеве проходил Первый национальный форум по поддержке экспорта, в котором приняли участие представители корпорации «Оболонь» —…
Read MoreКому выгоден запрет ПЭТ?
Водочное лобби переходит в наступление С 2011 года российские народные избранники соревнуются между собой за право выйти с очередной антипивной инициативой. К сожалению, одна из таких инициатив нашла поддержку в Правительстве России. Летом 2016 года под запретом может оказаться пиво в ПЭТ объемом более 1,5 литра. В «Очаково» уверены, что данная мера, в первую очередь, выгодна производителям крепкого алкоголя и…
Read MoreVelkopopovicky Kozel: режем, но не смешиваем
Как сделать «резаное» пиво Наливать темное и светлое пиво в один бокал так, чтобы оно ложилось слоями и не перемешивалось, европейцы научились достаточно давно. Первыми řezané pivo или попросту řezák распробовали чехи, а затем славная пивная традиция распространилась среди соседних стран. С апреля этого года бренд Velkopopovicky Kozel открывает сезон данного напитка, знакомя россиян с «резаным» пивом.
Read More