Второй сезон лекций «Пивной сомелье» в Москве
29 мая лекцией «Как правильно читать этикетку» в Москве откроется новый цикл курса «Пивной сомелье», организованного для совершеннолетних почитателей янтарного напитка и пивных гурманов пивоваренной компанией «Балтика». На первой лекции пивопутешественник и блоггер Юрий Катунин расскажет слушателям об ингредиентах, из которых производится пиво и благодаря которым оно приобретает свой вкус и аромат, и как использовать эту информацию при выборе пива в магазине.
Курс будет интересен как тем, кто ранее принимал участие в лекциях, так и новым слушателям. Ведь для совершеннолетних участников курса во втором сезоне выступят специалисты из России и Европы с новыми темами. Эксперты поделятся своими знаниями о пиве, напитке с богатой историей и огромным сортовым разнообразием, неограниченными возможностями сочетания с разными блюдами, и достойными традициями приготовления и подачи. Всего курс 2013 года состоит из 4 лекций.
Место проведения: Коворкинг Нагатино, Варшавское шоссе д.28 А.
Начало лекции в 19.00
Образовательный курс «Пивной сомелье» впервые прошел в 2011 году в Санкт-Петербурге, в 2012 году лекции прошли в 15 городах по всей России. «Пивной сомелье» организован в формате edutainment, сочетающем образование и развлечение. Курс нацелен на получение знаний о технологии производства пива, классификации сортов, правилах дегустации и, самое главное, на повышение культуры потребления пенного напитка.
Лекции сочетают в себе как практическую, так и теоретическую части: неожиданные факты о пиве, истории напитка, интересные детали производственного процесса предваряют обучение основам дегустации, проходящее в конце занятия. Слушатели курса познают нюансы как знакомых русскому потребителю «балтийских» сортов пива, так и лучших образцов мирового пивоварения.
Лекции бесплатные. Количество мест в группах ограничено, необходима предварительная запись. Для того, чтобы стать участником курса лекций «Пивной сомелье», необходимо вступить в группу «Пивной сомелье» во «ВКонтакте» vk.com/bieresommelier и/или Facebook https://www.facebook.com/bieresommelier, заполнить анкету и отправить по адресу sommelier.moskva@mail.ru.
Подробная информация о курсе, темах, времени и датах всех лекций будет в ближайшее время размещена в группах «Пивной сомелье» во «ВКонтакте» и Facebook.
