На «Аливарии» можно понюхать пиво

Колесо ароматов

Колесо пивных ароматов в музее «Аливария» Традиционно оценивают букет, говоря о вине. Мало кто знает, что у пива не менее изысканная и богатая гамма ароматов. Дегустируя пенный напиток, можно ощутить, к примеру, запах банана, красного яблока, поджаренного хлеба. И что самое впечатляющее, − эти ароматы получаются не из-за каких-нибудь химических добавок, а благодаря естественным процессам в ходе приготовления пива. Например,…

Read More

Фестиваль пива прошёл в Будапеште

Фестиваль пива в Будапеште

Фестиваль пива Budavári Sörfesztivál Впервые состоявшийся в 2011 году в Будапеште международный фестиваль пива Budavári Sörfesztivál позиционирует себя как ежегодное мероприятие и нынешним летом повторно собрал гостей в историческом замке Буда.

Read More

Шотландцы выпустили «антиолимпийское» пиво

Шотландцы выпустили

Brew Dog смеётся над Олимпиадой Небольшая, но очень известная шотландская пивоваренная компания Brew Dog запустила антиолимпийскую рекламную кампанию, сообщает The Drinks Business. Слоган компании — Never Mind the Anabolics (Забудь про анаболики). В рамках кампании пивовары запустили лимитированную серию эля с таким названием, она появится в продаже 28 августа. На упаковке пива, помимо слогана, нарисована золотая медаль и написано «для…

Read More

Производство пива падает, а водки растёт

Пиво

Пивоваренная отрасль под угрозой По данным Росстата, производство пива в России по итогам шести месяцев 2012 года упало на 3,3%. Отрицательная динамика в отрасли наблюдается уже пять лет. Так, только с 2008 по 2011 годы производство пива сократилось более чем на 13%. Что вместо пива пьют россияне? По данным Росстата, с января по июль 2012 года в сравнении с аналогичным…

Read More