Конкурс «Народный дегустатор» от «Миллер Брендз Украина»
30 января 2012 прошёл отборочный тур конкурса, устроенного украинским отделением пивоваренной компании Miller «Миллер Брендз Украина» — конкурс «Народный дегустатор». На него съехались ценители пива из разных городов Донбасса, что бы посоревноваться в дегустаторском мастрестве.
За победу в Донецком туре боролись 23 человека, отобранные организаторами из 60-ти претендентов, подавших заявки на участие в конкурсе. Все конкурсанты были старше 20 лет, что являлось обязательным условием участия.
Перед конкурсантами стояли две задачи – дегустация пива и написание эссе на тему, так или иначе связанную с янтарным напитком. Приоритетным заданием являлась, естественно, дегустация. Во время этого испытания судьи определяли чувствительность вкусовых и обонятельных рецепторов участников. Конкурсантам было предложено продегустировать шесть образцов пива: один – эталонный, и пять – с различными добавленными ароматами. Необходимо было определить, какие именно добавки присутствуют в данных образцах напитка. Успешно пройти это испытание удалось пяти участникам, которые правильно определили большинство добавленных ароматов.
Пока жюри оценивало результаты дегустаций и литературного задания, конкурсанты отправились на экскурсию по заводу «Миллер Брендз Украина» – одному из самых современных и высокотехнологичных пивоваренных производств страны. Донбасские пивоманы изучили весь технологический процесс – от приготовления пивного сусла до розлива готового продукта. Экскурсоводам также удалось развенчать некоторые распространенные мифы о пиве.
Победителями отборочного тура стали Юрий Асеев и Филипп Анастасов. Они будут представлять Донбасс в финале конкурса. Филипп живет в Макеевке, а вот Юрий специально приехал на соревнование дегустаторов из Луганска. Кстати, Юрий ведет тематический блог о пиве pivo.lg.ua, где он разместил фотоотчет о прошедшем в Донецке конкурсе.
Фотоотчет доступен по ссылке http://pivo.lg.ua/narodnyjj-degustator-ehkskursiya-fotootchet/.
Основная задача конкурса «Народный дегустатор»: повысить культуру потребления пива в Украине. Подробнее о конкурсе вы можете узнать на сайте http://nd.ukrpivo.com/.
