«Жигули Барное» получает золото в Европе

European Beer Star 2011

Престижная награда на European Beer Star  

European Beer Star 2011Флагманское пиво  Московской Пивоваренной Компании —  «Жигули Барное» победило в престижном международном конкурсе European Beer Star 2011. Пиво завоевало золото в категории Bohemian-Style Pilsner. 10 ноября 2011 года в немецком  городе Нюренберг состоялось торжественное награждение победителей. Награду на церемонии получал главный пивовар  Михаил Ершов.

Дегустационный конкурс European Beer Star проходит уже в восьмой раз. В этом году в конкурсе приняли участие 1113 сортов пива из 38 стран мира. Количество участников на 16% превысило прошлогоднее. Награды присуждались в 49 номинациях — золотая, серебряная и бронзовая в каждой категории.

Дегустация пива проводилась  международной группой экспертов в академии пивоварения Doemens Technikum. В ней принимали участие 98 профессиональных дегустаторов из всех уголков земного шара.

На конкурс такого уровня «Жигули Барное»  выдвигалось впервые. Ранее в категории Bohemian-Style Pilsner традиционно побеждали чешские марки пива. Впервые российское пиво получило столько высокую награду в этой престижной категории.
 
Производство пива «Жигули Барное» началось на заводе Московской Пивоваренной Компании в 2009 году. Лишь за год оно стало №1* по продажам в Москве  среди бутылочного пива объемом 0,5 литра. В 2010 году пиво «Жигули Барное» было удостоено первым призом «Бренд года/EFFIE 2010», а в 2011 году стало победителем ежегодной премии народного доверия «Марка №1 в России».

Михаил Ершов на European Beer Star

«Жигули Барное» — это совместный проект Московской Пивоваренной Компании с рестораном «Жигули» на Новом Арбате, а точнее — возрождение легендарного пива. При этом используются все лучшие возможности современного производства.

Отборный солод, тонкоароматный жатецкий хмель и мягкая мытищинская вода с глубины 320 метров придают пиву «Жигули Барное» индивидуальный, неповторимый вкус. Процесс брожения занимает 21 день. Это позволяет сохранить уникальный аромат хмеля, придать пиву легкую горчинку и полное солодовое «тело». Длительная холодная выдержка гармонизирует вкус пива.
«Жигули Барное» ранее неоднократно получало высшие награды на престижных Российских конкурсах. Теперь, победив в European Beer Star, пиво получило международное признание  профессионального уровня. 

Московская Пивоваренная Компания

Related posts

Leave a Comment

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.