Пивоварня «Богерхоф» начала поставку пива в Москву
2 ноября, в Москве состоялась презентация пива нового анапского завода «Богерхоф». Пивоваренный завод открылся в начале текущего года и уже к летнему сезону был произведён первый розлив пива. Отдыхающим и жителям Анапы было представлено три сорта пива «Das Bier Pils», «Das Bier Hell» и лёгкое «Анапское курортное». В ближайшее время на рынке появится и тёмный сорт.
С уже имеющимися тремя сортами пива смогли ознакомиться представители электронных СМИ и блогеры, т.к. в сентябре завод «Богерхоф» начал поставку своей продукции на московский рынок.
Всё пиво варится по немецкой технологии и под контролем немецкого пивовара. Тем не менее, много сырья используется российского, украинского и белорусского. К примеру, выбор солода пал на солод из Белоруссии и Украины — таковы были рекомендации Уве Метцлера, пивовара и владельца пивоварни Dingslebener Privatbrauerei в Германии.
На презентации о пиве «Das Bier» рассказал сам совладелец завода «Богерхоф» Алексей Богер. Пиво «Das Bier» будет представлено в премиальном сегменте и стоить на полке порядка 45-50 руб. И поверьте, это пиво того стоит. Достаточно сказать, что в производстве «Das Bier» используется от трёх до четырёх видов хмеля. Пиво имеет чудесный аромат и что редко на нашем рынке — отличную хмелевую горечь.
«Богерхоф» один из немногих малых пивоваренных заводов, которые имеют собственную линию розлива пива в евробутылку. Как пояснил г-н Богер: «Это достаточно сильно подняло затраты на строительство завода, но Анапа это курортный город, жизнь там бьёт ключом только в сезон, а пиво варить надо круглый год. По этому мы просто обязаны выйти со своим пивом на другие рынки. А имея в своём ассортименте бутылочное пиво, мы имеем конкурентное преимущество перед теми, кто разливает только в кеги.»
Стоит отметить, что немалую поддержку в открытии завода оказали местные власти, заинтересованные в привлечение инвестиций, создании рабочих мест и поступлении дополнительных налогов.
К новому сезону пивоварня «Богерхоф» готовится существенно расширить свою пивную линейку, включив в неё такие редкие для России сорта пива, как кёльш, ржаное и т.д.. Так же в планах стоит розлив лимонадов и питьевой воды.
