Национальный зимний фестиваль элей

Национальный зимний фестиваль элей

Пройдёт в Великобритании

Национальный зимний фестиваль элей 20 января в Манчестере начался очередной фестиваль зимнего пива. Как и в прошлые года, он организован некоммерческим «Движением за настоящий эль» (CAMRA) и продлится до субботы 23 января. В первый же день на пивном фестивале было названо лучшее зимнее пиво Англии. Этой чести удостоился 1872 Porter Уэст-Йоркширской пивоварни Elland.

Этот необычайно вкусный, полнотелый портер содержит 6.5% алкоголя и  богатым сливочным вкусом с оттенком лакрицы и шоколада. Чётко чувствуется вкус жареного солода и шоколада, послевкусие мягкое, горьковато-сладкое. 1872 Porter описан в пивном путеводителе, ежегодно выпускаемом движением Camra — Good Beer Guide 2010.

 Главный пивовар Уэст-Йоркширской пивоварни Дейв Сандерс заявил после победы: «Этот классическое пиво достойно победы. Оно выиграло множество различных наград на различных фестивалях. В прошлом году на этом фестивале мы были вторыми. Тем более дорога нам эта победа.». Он также отметил, что это пиво имеет богатую историю, его стали варить ещё в Викторианскую эпоху.

 Победитель фестиваля зимнего пива автоматически попадает в финал Большого Британского фестиваля, который будет проходить в Лондоне, в августе.

Победители английского фестиваваля зимнего пива 2010 по категориям:

Старый эль:
1 Ramblers Ruin (Brecon, Powys)
2 Midnight Bell (Leeds, West Yorkshire)
3 Black Bear (Congleton, Cheshire)

Портер:
1 1872 Porter (Elland, West Yorkshire)
2 Black Galloway (Castle Douglas, Dumfries & Galloway)
3 Old Slug Porter (Weston-Super-Mare, Somerset)

Стаут:
1 Gorlovka Imperial Stout (Barnsley, South Yorkshire)
2 Dragon Smoke Stout (Brownhills, Staffordshire)
3 Stout (Liverpool, Merseyside)

Ячменное вино:
1 Old Tom (Stockport, Cheshire)
2 Over the Edge (Kinver, Staffordshire)
3 O8 (Pontypridd, Mid Glamorgan)

Победители по всем категориям:
1 1872 Porter (Elland, West Yorkshire)
2 Ramblers Ruin (Brecon, Powys)
3 Gorlovka Imperial Stout (Barnsley, South Yorkshire  

Пивные новости из Израиля

Related posts

Leave a Comment

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.