Главная arrow Производители пива arrow В Чехии малых пивоварен больше

Наш RSS Feed

Add to Google
Rambler's Top100Рейтинг@Mail.ru

В Чехии малых пивоварен больше Печать E-mail
11.05.2007 г.

Вот она, настоящая поддержка малого бизнеса

В продовольственном бизнесе и гастрономии Чехии проявился новый тренд. Количество частных мини-пивоварен в стране превысило пять десятков. Впервые их число оказалось выше, чем крупных производств. Малыми пивоварнями считаются те, что варят от 500 до 3 тыс. гектолитров пива в год. 

В прошлом году на рынке появилось семь таких компаний, примерно столько же откроется и в нынешнем году. Сотни людей варят пиво дома, а некоторые из них становятся успешными предпринимателями. Для их поддержки продовольственная бизнес-школа в Праге впервые в истории организовала специальные курсы, на которых лекторы делятся секретами профессионального мастерства и умением вести дело. 

www.czechwalker.ru

 
« Пред.   След. »
Курский солод
Октоберфест