Подарок любителям пива от легендарной марки

«Жигули Барное Безалкогольное»

Московская Пивоваренная Компания начала производство «Жигули Барное Безалкогольное» Специально к летнему сезону Московская Пивоваренная Компания начала производство «Жигули Барное Безалкогольное». Благодаря особенной рецептуре от главного пивовара Михаила Ершова это безалкогольное пиво практически невозможно отличить от классических сортов пива содержащих алкоголь.

Read More

В России сварен исторический Имперский стаут

Тим О’Рурк

На “Балтике” по рецепту Scottish Courage 1972 года Есть ли такой британский пивовар, который не успел бы поучиться у Тима О’Рурка, британского пивовара с многолетним стажем, ныне преподавателя в Институте пивоварения в Лондоне? Пожалуй, нет. Кого не спроси, все сдавали экзамены Тиму. И Родди МакКъюэ, который по счастливому стечению обстоятельств оказался в команде клипера «Thermopylae», и Мартин Дики, которого мы увидим на следующей неделе. Общаясь с Тимом, понимаешь, что это – великий энтузиаст. Именно ему и принадлежит инициатива экспедиции под названием «The Great Baltic Adventure».

Read More

Samuel Adams возобновил производство пива Utopia

Samuel Adams Utopia

Utopia 2011 года будет иметь 27% алкоголя Американская пивоваренная компания Самуэль Адамс (Samuel Adams), после двухлетнего перерыва, объявила об очередном выпуске своего знаменитого крепкого пива “Утопия” (Utopia). В этом году, содержание алкоголя составило 27%! В 2002 году, первая партия этого пива вошла в Книгу рекордов Гиннесса, как самое крепкое пиво в мире. “Утопия” выпуска 2002 года имела 24% алкоголя.

Read More

Пиво “Балтика №3” будут производить в Германии

Балтика №3

На заводе Brauerei Koenigshof в г.Крефельд   Пивоваренная компания «Балтика» заключила договор на производство сорта «Балтика №3 Классическое» в стеклянной бутылке 0,5 л на заводе Brauerei Koenigshof в городе Крефельд (Германия). Продукция будет реализовываться на немецком рынке через дочернее общество «Балтики» в Германии – «BALTIKA Deutschland GmbH». Качество, рецептура и технология производства будет строго контролироваться специалистами компании «Балтика».

Read More

Пивзавод «Вятич» издал Трактат о пиве.

Книга Вятич

Историю пивзавода и пивоварения «Вятич»  – трактат о пиве радость телесную и душевное веселие людям приносящем – так называется это исследование. Трактат о пиве – это продукт кропотливой работы авторов книги, раскрывающей историю развития, традиции и культуру пивоварения в целом и вятского пивоварения в частности. История пивоваренного завода «Вятич» неразрывно связана с историей пива на Вятке, ведь со дня основания пивзавода немецким пивоваром К.О. Шнейдером прошло уже более 108 лет. ОАО «Вятич» выражает глубокую благодарность всем неравнодушным людям, которые внесли посильную лепту в создании книги.

Read More

Битва за пиво в Техасе

AB InBev

AB InBev против мини пивоваров На этой неделе, представитель компании Anheuser-Busch InBev направил на имя сенатора штата Техас требование – противостоять новому законопроекту, который разрешает малым пивоварням продавать пиво с завода, на прямую посетителям.

Read More

CAMRA – 40 лет!

CAMRA

Юбилей пивной организации Крупнейшей некоммерческой пивной организации CAMRA (Компания за настоящий эль), исполнилось на днях 40 лет! Эта организация образовавшаяся 16 марта 1971 года, объединяет в себе десятки тысяч людей по всей Великобритании. CAMRA выступает за сохранение технологии производства настоящего (real) английского эля, сохранение и развитие культуры пабов, ведёт просветительскую работу, проводит фестивали пива и т.д.

Read More