20.04.2015 - BeerNews.ru

Совершенство стандартов и технологий

Пиво

О пивном производстве История пивоварения уходит корнями в глубокую древность: первые упоминания о пиве встречаются в шумерских сказаниях, летописях Вавилонского царства и на египетских папирусах. В те далекие времена его изготавливали с целью сохранить излишки урожая, однако совсем скоро напиток приобрел такую популярность, что его стали производить специально.

Read More

Без господдержки украинского экспорта не будет

Оболонь

«Оболонь» за изменение украинского законодательства Сокращение украинского экспорта, которое по данным Государственной службы статистики составило 34% за первые два месяца текущего года, вынуждает к более тесному диалогу между представителями правительственных, деловых и финансовых кругов Украины и международного сообщества. С этой целью 16-17 апреля в Киеве проходил Первый национальный форум по поддержке экспорта, в котором приняли участие представители корпорации «Оболонь» –…

Read More

Кому выгоден запрет ПЭТ?

Запрет ПЭТ

Водочное лобби переходит в наступление С 2011 года российские народные избранники соревнуются между собой за право выйти с очередной антипивной инициативой. К сожалению, одна из таких инициатив нашла поддержку в Правительстве России. Летом 2016 года под запретом может оказаться пиво в ПЭТ объемом более 1,5 литра. В «Очаково» уверены, что  данная мера, в первую очередь, выгодна производителям крепкого алкоголя и…

Read More

Velkopopovicky Kozel: режем, но не смешиваем

Резаное пиво

Как сделать “резаное” пиво Наливать темное и светлое пиво в один бокал так, чтобы оно ложилось слоями и не перемешивалось, европейцы научились достаточно давно. Первыми řezané pivo или попросту řezák распробовали чехи, а затем славная пивная традиция распространилась среди соседних стран. С апреля этого года бренд Velkopopovicky Kozel открывает сезон данного напитка, знакомя россиян с «резаным» пивом.   

Read More