Летний сезон “Пивного сомелье” в Москве

Пивной Сомелье

Лекция о французском пивоварении

Пивной Сомелье 29 мая в столице в рамках образовательного проекта «Пивной сомелье» состоится первая встреча летнего сезона, посвященная французскому пивоварению.
На этот раз в основу встречи образовательного проекта «Пивной сомелье» будет положен рассказ о французском пивоварении, образе жизни современных французов и их предпочтениях в еде и напитках. Лектором станет специальный гость – главный пивовар завода Kronenbourg Доминик Феликс. На примере пива Kronenbourg 1664 он раскроет основные исторические этапы становления и развития производства янтарного напитка во Франции. В стране, которая, вопреки расхожему мнению, является не только родиной известных вин, но также имеет богатые пивоваренные традиции.

По окончании выступления пивовара состоится лекция Валерии Косяковой, руководителя культурного центра «Пунктум». Она познакомит участников с характерным для французов «искусством жить» – art de vivre, а также расскажет о знаковых изменениях в культуре, искусстве и жизни Франции за последние 350 лет, с момента появления изысканного пива  Kronenbourg 1664.

Завершит официальную часть вечера мастер-класс известного шеф-повара, который раскроет участникам секреты приготовления традиционных французских блюд, вкус которых французы предпочитают сочетать с  пивом  Kronenbourg 1664.

Участие в лекции бесплатное.
Количество мест ограничено, необходима предварительная запись.   Заявку в свободной форме (с указанием ФИО и номера телефона) отправлять по адресу: sommelier.moskva@mail.ru
Первые 35 записавшихся человек примут участие в уникальной лекции «Пивного сомелье».
Место проведения: ресторан «Бурый лис и ленивый пес» (Садовая-Самотечная 13, строение 1).
Начало лекции в 19.00
 

Related posts

Leave a Comment

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.