Серебряное пиво

Серебряное пиво

Опять варят в Чехии

Серебряное пивоВ чешском городке Stříbro (Серебро), что находится неподалеку от Пльзеня, вновь станут варить особое «серебряное» пиво. После 55 лет забвения оригинальный местный напиток можно будет попробовать на главной площади города, в небольшом ресторане «U Rybiček». Как утверждают историки, местный пивовар является одним из старейших в Чехии (пивовар в чешском языке, в отличии от Русского, это не человек который варит пиво, а сама пивоварня, пивзавод) – монахи из серебряного городка начали варить пиво еще в 1192 году. Сегодня возрожденный исторический пивовар планирует ежегодно изготавливать 1000 гектолитров напитка трех различных сортов.
Любителям чешского пива предлагается попробовать классическую «деситку» под названием Stříbrňák, «двенадцатку» Argent и пшеничное пиво плотностью в 14 единиц Duchmaus. Все сорта подаются в чистом виде, не подвергаясь процессу пастеризации и фильтрации.

Related posts

Leave a Comment

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.