|
12.03.2010 г. |
Не звон, а музыка
Истинным ценителям пива хорошо известно, что для того или иного сорта
этого пенного
хмельного напитка следует подбирать разные формы бокалов. Для светлого лёгкого пива очень популярны пивные бокалы в форме бочонка, чуть
зауженные кверху. Такая форма позволяет сохранить аромат пива немного дольше, чем в
традиционных бокалах. Лагеры лучше всего подавать либо в пивных кружках из толстого
стекла или керамики, либо в высоких тонкостенных бокалах, расширяющихся кверху. То же самое можно сказать и о нефильтрованном пиве. Хотя, тут возможны свои нюансы. Например, некоторые бельгийские пивоварни выпускают бокалы оригинальной формы,
предназначенные только для их продукции.
|
|
Подробнее...
|
|
|
11.03.2010 г. |
Открылся блог Вице-президента МПБК «Очаково»
В след за Московской пивоваренной компанией, в сферу блогов и «Живого журнала» вышла компания «Очаково». Свой блог на тему пивоварения в Livejournal завела Вице-президент МПБК «Очаково» - Инна Кочетова.
|
|
Подробнее...
|
|
|
11.03.2010 г. |
Политика властей в отношении пива неадекватна
Падение производства пива в России производители связывают с трехкратным повышением акциза с 1 января 2010 года. Вчера Союз российских пивоваров собрал пресс-конференцию, на которой лидеры отрасли просили не усиливать давление на нее хотя бы в ближайшие месяцы. Однако мониторинг потребительского рынка Росстата показывает: пиво рухнуло не только из-за цен.
|
|
Подробнее...
|
|
|
09.03.2010 г. |
"Вятич" пшеничное
Новый сорт пива от ОАО "Вятич" - это настоящее возрождение традиций немецких и английских пивоваров. Новый сорт пива - "Пшеничное" - приготовлен на основе рецептов, распространенных в Германии с середины XIX века.
|
|
Подробнее...
|
|
|
09.03.2010 г. |
Производство пива упало на 5,2%
Чешское отделение компании Heineken произвело в прошлом году 2,62 млн. гектолитров пива, что на 5,2% меньше, чем в 2008 году, сообщил пресс-секретарь компании Екатерина Елиасова. Продажи пива на внутреннем рынке Чехии (в том числе и импортных марок) снизились на один процент, а экспорт сократился на 4,9 процента. Тем не менее, рыночная доля Heineken в Чехии выросла до 12,4% против 12 в позапрошлом.
|
|
Подробнее...
|
|
|
05.03.2010 г. |
Пиво и искусство в одном
На этой неделе, Carlsberg запустил в продажу в Дании пиво "Vintage 3". Это третье и последнее издание самой эксклюзивной трилогии пива в мире - трилогия, которая объединяет первоклассное пиво и искусство.
На пивоварне "Jacobsen" под руководством пивовара, Мортена Ибсена (Morten Ibsen), шесть пивоваров из Норвегии, Франции, Великобритании и Дании, приняли участие в изготовлении Vintage 3.
|
|
Подробнее...
|
|
|
|
<< [Первая] < [Предыдущая] 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 [Следующая] > [Последняя] >>
|
| Результаты 1 - 16 из 1307 |